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今天 05月21日 00:00起 更新職位: 1243 個(gè) 投遞簡(jiǎn)歷:505 |   實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài) ... 更多動(dòng)態(tài)

砧板廚師

[1097256]
招聘單位:太倉(cāng)人才網(wǎng)
發(fā)布:[2026-05-19]  閱讀:
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職位信息

職位名稱: 砧板廚師 月薪水平: 5000-6000
工作性質(zhì): 全職 職位類別: 旅游/酒店/餐飲類:廚師
工作地區(qū): 太倉(cāng)雙鳳 作息制度: 雙休
食宿情況: 招聘人數(shù): 1人(當(dāng)前應(yīng)聘16人)
福利待遇:
工作描述: 職位內(nèi)容:
1.檢查到貨原材料質(zhì)量,如有不符予以拒收,并及時(shí)匯報(bào)廚師長(zhǎng);
2.了解各種葷素原材料特性,掌握各種原料的加工要求和方法,并正確運(yùn)用;
3.根據(jù)加工工作程序?qū)υ线M(jìn)行摘撿,清洗,并每日挑選兩種蔬菜用測(cè)試紙進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè);
4.蔬菜沖洗至少3遍以上,鹽水浸泡1小時(shí)左右;
5.根據(jù)廚房需求,與各崗位密切聯(lián)系,保證提供的加工原料及時(shí)適量,并運(yùn)至各崗點(diǎn);
6.不斷改進(jìn)加工工藝,提高工作效率和原料出凈率;
7.隨時(shí)保持本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾;
8.合理使用并維護(hù)好本班組的設(shè)施設(shè)備,妥善保管好加工工具;
9.及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi);
10.嚴(yán)格按照食品安全、操作安全規(guī)范操作,妥善保管好加工工具。保持工作過(guò)程中的環(huán)境整潔,如有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)

年齡要求:25-50歲,烹飪專業(yè)畢業(yè)和受過(guò)廚房管理培訓(xùn)。                                                                                                                了解廚房管理的相關(guān)知識(shí),熟悉廚房工作并具備一定的經(jīng)驗(yàn)。                                                                                                                2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),精通廚房砧板操作流程。                                                                                                            對(duì)工作有責(zé)任心,認(rèn)真負(fù)責(zé),有高尚的職業(yè)道德。

月休8天,繳納五險(xiǎn)一金,工資5k-6K

應(yīng)聘要求

學(xué)歷要求: 不限 專業(yè)類別: 不限
詳細(xì)專業(yè)要求: 不限
適宜性別: 不限 年齡要求: 50 歲以下
工作經(jīng)驗(yàn): 不限 戶籍要求: 不限
外語(yǔ)能力: 不限 計(jì)算機(jī)能力: 不限
技能資質(zhì): 不限
其它要求: 不限

更多職位信息

首次錄入時(shí)間: 2026-03-20 16:37:08
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