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職位信息 |
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| 職位名稱: | 面點研發(fā) | 月薪水平: | 8000-12000 |
| 工作性質(zhì): | 全職 | 職位類別: | 其它 |
| 工作地區(qū): | 太倉沙溪 | 作息制度: | 其它 |
| 食宿情況: | [午餐] [提供工作餐] | 招聘人數(shù): | 1人(當前應聘9人) |
| 福利待遇: | [社會保險] [五險一金] [員工福利保險] [節(jié)假日福利] | ||
| 工作描述: |
主要職責: 1.獨立產(chǎn)品開發(fā): 主導速凍米面制品(如包子、餃子、饅頭、燒麥、餡餅等)的新產(chǎn)品開發(fā)、配方設計、工藝優(yōu)化及口味改良。 2.技術(shù)文件管理: 系統(tǒng)化梳理并制定產(chǎn)品的規(guī)格書、標準作業(yè)程序(SOP)、工藝流程圖、原輔料標準等關(guān)鍵技術(shù)文檔。 3.生產(chǎn)轉(zhuǎn)化與支持: 深入工廠端,負責產(chǎn)品的中試與量產(chǎn)轉(zhuǎn)化,解決生產(chǎn)過程中的工藝和技術(shù)問題,確保產(chǎn)品穩(wěn)定落地。 4.成本控制: 在研發(fā)過程中兼顧成本優(yōu)化,尋求品質(zhì)與成本的最佳平衡點。 5.跨部門協(xié)作: 與生產(chǎn)、質(zhì)量、采購、市場等部門密切溝通,高效推進項目。 任職要求: 1.必備經(jīng)驗: 擁有速凍米面食品行業(yè)豐富的研發(fā)經(jīng)驗,熟悉行業(yè)標準與生產(chǎn)流程。 2.工廠端背景: 具備工廠端研發(fā)經(jīng)驗,熟悉從實驗室到規(guī)?;a(chǎn)的全過程。有大型速凍食品企業(yè)(大廠)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.硬技能: 精通產(chǎn)品規(guī)格書、SOP等技術(shù)文件的編寫與梳理,具備嚴謹?shù)墓こ袒季S。 4.個人特質(zhì):務實肯干:樂于深入生產(chǎn)一線,能接受工廠環(huán)境和工作節(jié)奏。 |
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應聘要求 |
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| 學歷要求: | 大專 | 專業(yè)類別: | 不限 |
| 詳細專業(yè)要求: | 不限 | ||
| 適宜性別: | 不限 | 年齡要求: | 25歲 - 45歲 |
| 工作經(jīng)驗: | 不限 | 戶籍要求: | 不限 |
| 外語能力: | 不限 | 計算機能力: | 不限 |
| 技能資質(zhì): | 不限 | ||
| 其它要求: | 不限 | ||
更多職位信息 |
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| 首次錄入時間: | 2026-03-13 13:44:31 | ||


